《 販売期間:毎週出荷可 》
【フレッシュキャビアとは?】
キャビアを作る製法のひとつで、キャビア本来の味(旨み)を最大限に活かすことを目的とし、低塩分はもちろん過熱処理も行わないため、チョウザメとキャビアが新鮮だからこそできる製法です。
塩・育てる環境・製法すべてにこだわりをもってお届けいたします。
★フレッシュキャビア製法で本来の風味
★みずみずしくとろけるような食感
★液体窒素の瞬間冷凍で鮮度が抜群
★霧島山系湧水で養魚したチョウザメの純粋で臭みの無い卵
◎解凍方法:自然解凍よりも冷蔵庫にて約2時間で解凍できます。(季節により多少異なります)
召し上がる15分くらい前に冷蔵庫から出して、フタは召し上がる直前に開けると最高の状態で頂けます。
解凍後は再冷凍しないでください。
※写真はイメージです
商品名 | フレッシュ&プレミアム キャビア純国産 |
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内容量 | 15g×2缶入 |
産地 | 純国産(鹿児島県) |
発送方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 賞味期限は冷凍保存で1年、解凍後は3日程となります。 |
配送方法 | ヤマトクール便 |
お問い合わせ先はこちら【フリーダイヤル:0120-934-088】旬旬堂