久々に鴨が獲れ、マガモ少量、オナガガモ少量、ヒドリガモ多めでした。マガモ、オナガガモは予約で完売、獲れる数より予約が多く、新規受付中断中です。ヒドリガモ試して頂けるお店も増え、（全然使えるよ！大きさも丁度良い）というお店…続きを読む

【おしらせ】旬旬堂カモlineです今回は残念なお知らせです。毎年天然鴨のご予約やご注文を承っておりますが、今季はほとんどお届けのご案内が出来ず、鴨が獲れていないのに、ご予約の数だけが増えていく状態となっております。解禁後…続きを読む

昨夜は全ての猟場が解禁だったのですが、鴨が少なくヒドリガモのみとなりました。マガモを待っているお客様が沢山いらっしゃるのですが、本当に申し訳ないです。早くちゃんと寒くなって鴨が沢山やってきますように・・・。

11月に入り、一度鴨は獲れましたが、それっきり毎日猟師さんは出向いているのですが獲れずにいます。今日から猟場全てが解禁になりますが、例年の1/5しか鴨が来ていないそうです。 去年は11月は獲れたのに・・。去年も沢山のご予…続きを読む

先週初の鴨が獲れました。　マガモ　オナガガモ　カルガモ　ヒドリガモです。マガモはご予約の方ですぐに売り切れ、その後他の鴨も完売致しました。 マガモはまだお待ちの方も多いので、次回の猟までおまちください。 穴熊も先週獲れて…続きを読む

昨夜の初鴨猟はやはり鴨があまり来ていないため、獲れませんでした・・。しかし穴熊は5ｋｇもの、4.8ｋｇものが獲れ、すぐに完売致しました。今月鴨を予定されているかた沢山いるので、はやく鴨が沢山飛来してくれると良いな～と思っ…続きを読む

今日は穴熊6.6ｋｇ　オス脂のり良し　が獲れ、ご予約の方へ販売致しました。昨年は10月に穴熊沢山獲れたのですが・・鴨もまだあまり飛来してきておりません。 マガモ、オナガガモはまだ来てない様子・・・。11月に入ってからにな…続きを読む

今年の鴨はまだチラホラやってきている位で、これから、って感じです。昨年は10月末に最初の出荷がありましたが、今年は10月末は丁度満月・・・。11月に入ってから初出荷でしょうか。10月でも欲しいというお客様もいるので、首を…続きを読む

穴熊　オス　2.9ｋｇの穴熊が獲れました。すぐに完売しましたが、背割りにして冷蔵出荷しました。獲れる数に対してご予約の方が多いですね。今年は猪も鹿も穴熊もあまり獲れていません。今月下旬から天然鴨の猟が始まります。10月末…続きを読む

穴熊　メス　脂まあまあ　3.3ｋｇの穴熊が獲れました。すぐに完売しましたが、背割りにして冷蔵出荷しました。もう少し涼しくなると脂も乗ってきて人気が出ますので是非ご予約をお願い致します